Široký výběr kráječů zeleniny určených pro gastronomii, výrobce salátů, ale také pro průmysl zpracovávající ovoce a zeleninu.
Výměnné krouhací disky umožňují důkladné zpracování všech druhů zeleniny na různé velikosti a tvary, v závislosti na modelu lze použít následující disky: plátkovače, vlnkovače, strouhače, nudličkovače, kostičkovače a hranolkovače.
Speciální disky umožňují strouhat parmezán, křen, brambory na bramborák, sýr na pizzu, připravit strouhanku.
Bezpečnost práce je kontrolována magnetickým jištěním.
Snadná demontáž a čištění všech prvků zařízení.
Důležité upozornění: disky nejsou součástí strojù - nutno specifikovat při objednávce na základě konkrétních požadavků na zpracování zeleniny !!


Jedno či třífázový, 1 rychlost − 375 otáček/min., motorová báze z nerezové oceli, vstupní otvor 121cm .
Určen pro provoz do 300 míst i více.

Příkon: 550W
Napětí: 230V
Rozměry: š 350 x hl 320 x v 590 mm


V nabídce též model CL 50 ULTRA 400V/550W za 34680,- bez DPH