Široký výběr kráječů zeleniny určených pro gastronomii, výrobce salátů, ale také pro průmysl zpracovávající ovoce a zeleninu.
Výměnné krouhací disky umožňují důkladné zpracování všech druhů zeleniny na různé velikosti a tvary, v závislosti na modelu lze použít následující disky: plátkovače, vlnkovače, strouhače, nudličkovače, kostičkovače a hranolkovače.
Speciální disky umožňují strouhat parmezán, křen, brambory na bramborák, sýr na pizzu, připravit strouhanku.
Bezpečnost práce je kontrolována magnetickým jištěním.
Snadná demontáž a čištění všech prvků zařízení.
Důležité upozornění: disky nejsou součástí strojù - nutno specifikovat při objednávce na základě konkrétních požadavků na zpracování zeleniny !!


Jednofázový, 1 rychlost − 1500 otáček/min., hlava z polykarbonátu a z nerezové oceli.
Vstupní otvor 96cm .
Určen do provozu od 20 do 80 míst.

Příkon: 450W
Napětí: 230V
Rozměry: š 320 x hl 300 x v 550 mm